【ふるさと納税】31N7007b こだわり配合飼料育成!もっちり食感!奈半利ゆず豚満喫セット(2.3kg程度)

【ふるさと納税】31N7007b こだわり配合飼料育成!もっちり食感!奈半利ゆず豚満喫セット(2.3kg程度)

 
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奈半利町米ヶ岡(よねがおか)地区は標高400mの位置にあり、そちらでゆず豚は飼育されています。 標高の高い所で飼育されていますので、夏でも気温が低いため、豚がストレスを感じず、結果良質な豚肉を生むことが可能となっております。 また、飼料には、高知県産ゆず皮、高知名産の芋けんぴとお米を配合している関係から、甘みと旨味のある食味が特徴です。 特にゆず皮を与えることで、食欲を掻き立てるほど良い脂の香りを醸し出し、ゆずの酸味によりさっぱりとしたしつこくない脂の味を実現♪ お礼の品の中でも大変人気があり、すぐに品切れとなっております【米ヶ岡ソーセージ】の原材料にはこちらの奈半利ゆず豚が使用されています。
商品説明
名称 31N7007b こだわり配合飼料育成!もっちり食感!奈半利ゆず豚満喫セット(2.3kg程度)
産地名 高知県奈半利町
内容量 ロース 200g程度×2
肩ロース 100g程度×2
バラスライス 200g程度×2
モモ切り落とし 350g程度×2
ミンチ 300g程度×2 合計2.3kg程度
消費期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 別途商品ラベルに記載
加工業者 能勢精肉店 高知県高知市
備考 冷凍商品
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

品質にこだわった三元豚を使用しています。
肉質は、程よい歯ごたえがあり、噛めば噛む程にうま味を感じます。ステーキにしても臭みがほとんどなく、脂の香りや甘みが豊かでとてもさっぱりとした味わいです。
しゃぶしゃぶにしたときに一般の豚肉より灰汁が少ないのも特徴です。

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